Gastro kutak
-
Najstariji recept za srpski ajvar
Ajvar je specijalitet koji se pravi od crvenih paprika i za ovu poslasticu česte su polemike oko načina pripreme, ali…
Opširnije » -
Puračka ćaska nematerijalno kulturno blago BiH
Puračka ćaska je karakteristično jelo koje potiče iz Puračića, male varoši blizu Tuzle. Ovaj specijalitet priprema se od junećeg mesa,…
Opširnije » -
Svrljiški belmuž zauzeo treće mesto na listi najboljih jela od sira
Gastronomski portal „Taste atlas“ nedavno je objavio listu 10 najboljih jela od sira na svetu, a na trećem mestu našao…
Opširnije » -
Vina sa Fruške gore i iz Toplice na vinskoj karti čuvenog britanskog restorana
Srpska vina nedavno su ušla na vinsku kartu čuvenog britanskog restorana „The Fat Duck“, poznatom po svom inovativnom pristupu gastronomiji.…
Opširnije » -
Vojvođanska cipovka
U bogatoj ratarskoj kulturi Vojvodine razvijena je veština pravljenja naročite vrste hleba – cipovke. Pretpostavlja se da njegov naziv potiče…
Opširnije » -
10 lokalnih jela – 10 fudbalskih gradova
U toku je Evropsko prvenstvo u Nemačkoj koje će trajati do 14. jula. Ako ste i vi ljubitelj fudbala koji,…
Opširnije » -
Ovaj biftek je Gordona Remzija učinio slavnim, a možete ga spremiti kod kuće
Kada pričamo o britanskoj kuhinji, prvo na šta pomislimo je Beef Wellington. U pitanju je tradicionalno jelo koje predstavlja savršeni…
Opširnije » -
Najbolje ocenjene kuhinje sveta za 2023/24. godinu
Na osnovu 271,819 ocena različitih jela i 80,863 ocena prehrambenih proizvoda, kuhinje koje su se našle na listi zabeležile su…
Opširnije » -
Praznična poslastica: Novogodišnji kolačići sa cimetom
Novogodišnje i božićne pripreme su u toku, a neizostavni deo praznične trpeze su kolači koji dom ispune svojim slatkim mirisom.…
Opširnije » -
Nedeljni ručak u Vojvodini ima ritualni status
Gastronomija Vojvodine predstavlja miks kuhinja različitih naroda koji vekovima žive na ovom ravničarskom tlu. Bilo je tu uticaja mađarske, rumunske…
Opširnije »